荔枝營養(yǎng)豐富，口感美味，深受人們的歡迎。荔枝中含有豐富的維生素、脂肪、糖類以及蛋白質(zhì)等元素，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。除此之外，荔枝中還包含較多的微量元素，是人體中不可或缺的，在海南是一種非常重要的經(jīng)濟(jì)作物。但由于土壤肥力流失、病蟲害肆虐等各種不良影響因素增加，導(dǎo)致荔枝的品質(zhì)與產(chǎn)量都相對(duì)下降。那么怎么對(duì)荔枝進(jìn)行管理來提高果實(shí)產(chǎn)量和品質(zhì)，為我們廣大農(nóng)業(yè)工作者增加收入呢？

一、植株管理措施

1.合理控梢

控梢的目的在于減少果樹在坐果期外無意義的徒長，消耗樹體積累的養(yǎng)分，對(duì)樹體進(jìn)行養(yǎng)護(hù)，增加果樹在坐果期養(yǎng)分投入比例，增產(chǎn)增收。

控梢有三種方法，分別是環(huán)剝法、斷根法和噴灑調(diào)節(jié)劑來控制植物生長。斷根法就是在荔枝長出花芽并進(jìn)行生理分化的過程中，剪斷荔枝樹的養(yǎng)分吸收根，從而只留下小部分吸收根，減少樹體向枝梢的養(yǎng)分供應(yīng)，促使生長枝向結(jié)果枝的轉(zhuǎn)化。荔枝樹的環(huán)剝法，就是對(duì)荔枝樹的主枝和主體部分進(jìn)行環(huán)剝或是環(huán)割工作。

最后可以通過將生長調(diào)節(jié)劑配灑在荔枝樹上，從而對(duì)荔枝樹的成長進(jìn)行有效調(diào)節(jié)，例如可以噴灑含多效唑以及稀效唑等抑制植物生長藥劑，從而有效控制荔枝冬梢的成長。

2.促進(jìn)荔枝授粉及施肥

當(dāng)荔枝樹處于花期時(shí)，可以通過人工或是放蜂這兩種方式來進(jìn)行授粉，例如蝴蝶和蜜蜂等昆蟲都能夠傳授花粉。荔枝的產(chǎn)果期中，所需要的施肥量大概占整體的30%~40%，在荔枝樹的產(chǎn)果期，可以重復(fù)使用葉面肥，每次施肥的間隔時(shí)間要保持在15d左右，從而保證果實(shí)在成長期間能夠有充足的養(yǎng)分。對(duì)于花量過多的果樹，要實(shí)時(shí)疏果、疏花措施，從而減少病果，瘦果。

3.在荔枝結(jié)果后，首次出現(xiàn)新梢時(shí)，需要進(jìn)行兩次施肥，第一次要在果實(shí)采摘前的15~20天進(jìn)行，第二次是在荔枝采摘結(jié)束后不超過10天內(nèi)進(jìn)行施肥工作。隨后在荔枝出現(xiàn)二次新梢與三次新梢時(shí)，要分別進(jìn)行一次施肥，具體的施肥日期在上一次新梢出現(xiàn)后，梢枝轉(zhuǎn)化為綠色時(shí)就可以進(jìn)行施肥工作。若施肥的時(shí)間較晚，就會(huì)影響母枝抽生成長。及時(shí)灌溉荔枝的生長土壤可以讓水量保持在充足的狀態(tài)，從而促進(jìn)荔枝的新梢抽芽，能夠縮短荔枝生長周期，加快荔枝成熟，可搭配營養(yǎng)調(diào)節(jié)劑如氨基酸、中微量元素等促進(jìn)作物吸收提高肥料利用效率。

假如荔枝在前一年沒有掛果，就需要實(shí)施短截修剪，次數(shù)為兩次。首次短截修剪在3~4月份，需要進(jìn)行高度的回縮修剪，第二次修剪是在6~7月份，實(shí)施輕度的回縮修剪。假如在前一年生產(chǎn)果實(shí)較多的荔枝樹，只需要實(shí)施一次輕度修剪即可，通常是在荔枝采摘結(jié)束后的10~21d內(nèi)進(jìn)行修剪。

二、病蟲害防治措施

2.1自然防治方法

在荔枝成長期間經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)炭蛆病、蒂蛀蟲以及荔枝癭螨等病蟲害，對(duì)于上述幾種病蟲害的防治工作主要包括化學(xué)方法和自然方法。首先可以加強(qiáng)荔枝培育，從而提高荔枝自身的抵抗能力，提高荔枝樹的防病蟲害效果。加強(qiáng)對(duì)于冬梢抽發(fā)的控制，以有效減少病蟲的營養(yǎng)源。降低越冬病蟲的生存率，減少菌源。其次是可以利用病蟲害的各種天敵來進(jìn)行防治，在種植荔枝的過程中可以適當(dāng)培養(yǎng)一些病蟲害的自然天敵，從而加強(qiáng)自然控制，在保護(hù)果園內(nèi)原有的病蟲天敵基礎(chǔ)上，還可以人工培養(yǎng)一些平腹小蜂、捕食性瓢蟲等昆蟲，來控制園內(nèi)蝽蟓和薊馬等害蟲。

2.2農(nóng)藥防治方法

可以利用生物源農(nóng)藥來對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防工作，例如可以使用阿維菌素和蘇云金桿菌等微生物制劑來進(jìn)行防治。其次是根據(jù)荔枝的成長規(guī)律適時(shí)噴灑藥劑來防治病蟲害。要在荔枝的花蕾期和春梢期間進(jìn)行一次防治工作，這段期間內(nèi)，春梢開始成長，荔枝正處于花蕾期，要重點(diǎn)防治霜疫霉病和荔枝蝽蟓等病蟲，可按1000倍比例稀釋，平均每畝噴施茚蟲威7-12毫升，在嚴(yán)重期可以進(jìn)行兩次噴藥防治。在荔枝成長后期，要注意蒂蛀蟲和霜疫霉病，在果實(shí)成熟前可以噴灑一次500-800倍稀釋唑醚·代森聯(lián)藥劑對(duì)果樹進(jìn)行殺菌和保護(hù)。

在秋冬季結(jié)束修剪工作后，需要做好園內(nèi)清理工作，將各種病枝、殘枝以及落葉、果實(shí)等集中在一起，進(jìn)行焚燒，并噴施消毒劑，減少冬季蟲源。